调味料应该什么时候放才能做到美味与营养兼得
2022-09-06
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我们生活中常会用到不同类型的调味料，能起到不同的作用。哪些属于调味料呢?
1.酱油
酱油是烹饪食物的时候非常常用的一种调味料了，能够让菜肴变得更加的鲜美，颜色也会变得好看鲜艳，酱油非常适合红烧或者卤制食品的时候使用
2.蚝油
蚝油是一种很咸的调味料，大家在使用的时候需要注意要少放入咸盐，蚝油主要的作用是增加食物的光泽感和鲜度。
3.沙拉油
沙拉油一般用于烹饪糕点或者是制作水果沙拉。
4.香油
香油也被叫做是芝麻油，一般在出锅之前淋到菜肴上，能够让食物闻起来更加的鲜美，在凉拌的时候也可以使用。
5.米酒
米酒主要是去除食物的腥味的，所以我们在做鱼肉之前都会加入少量的米酒。
6.辣椒酱
辣椒酱大家应该都不陌生了，这是一种能够增加食物辣味的调味料，各种菜加入辣椒酱，味道都会变丰富。
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调味料的基本种类
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无
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